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cuisine
21 mai 2011

De retour

De retour
Tomates confites et séchées Me voici de retour avec une recette qui sent bon l'été 1,5 kg de tomates ( pour moi des coeurs de boeuf) 20ml de fleur de sel 10 ml de sucre 4 gousses d'ail 4 branches de laurier 1 brnache de romarin 30 ml d'huile d'olive Préchauffer...
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13 mai 2010

Top/Flop Bon je ne sais par lequel commencer

Top/Flop Bon je ne sais par lequel commencer
Top/Flop Bon je ne sais par lequel commencer alors "on garde le meilleur pour la fin". J'adore la pâtisserie et d'habitude je me débrouille plutôt pas mal mais là une recette me résiste LE MACARON Je ne sais pas de quoi cela peut venir mais c'est un échec...
6 mai 2010

Pleins de choses à vous dire mais pas le temps de

Pleins de choses à vous dire mais pas le temps de
Pleins de choses à vous dire mais pas le temps de poster. C'est un comble d'être maman au foyer et malgré les enfants,le mari, le ménage, les courses, le repassage, les repas, les travaux, les rendez-vous et les papiers en tout genre, le chien, le chat...
19 octobre 2009

Swapppppppp ! La participation à mon tout premier

Swapppppppp ! La participation à mon tout premier
Swapppppppp ! La participation à mon tout premier swap se conclu par l'arrivée ce matin de mon colis. Le colis devait contenir un livre de cuisine de notre région 2 ingrédients nécessaires à la réalisation d'une recette du livre 1 spécialité 1 ustensile...
18 octobre 2009

PARFAIT ! Cette semaine le mari de Mouni a pris

PARFAIT ! Cette semaine le mari de Mouni a pris
PARFAIT ! Cette semaine le mari de Mouni a pris des vacances..... Jardinage, repos, shopping avec Mme et le must: un repas 3 étoiles. Voici un petit pêle-mêle de ce fantastique repas (désolé pour la qualité des photos, faute aux chandelles) Menu Mise...
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12 octobre 2009

SWAP parti ! Voici quelques temps je m'inscris à

SWAP parti ! Voici quelques temps je m'inscris à un swap culinaire régional: * un livre de cuisine * 2 ingrédients pour réaliser une recette du livre * un ustensile * un produit régional * une carte postale Mon colis est parti ce matin, contente de participer...
11 juillet 2009

De retour! Après les gros travaux dans la maison

De retour! Après les gros travaux dans la maison
De retour! Après les gros travaux dans la maison me voici de retour............. Je troque le bleu de travail contre le tablier. Le soleil n'est pas au rendez-vous, alors pour tuer le temps un petit peu de cuisine: une tarte abricot et amande voilà de...
30 avril 2009

"Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir ?"

"Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir ?"
"Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" (désolé pour la qualité de l'image) Allez encore un indice..............un petit La réponse: DES GALETTES Et oui des galettes de sarrasin, faites par une Normande éxilée en Bretagne; voici ma recette: De la farine...
15 novembre 2008

Les pieds sous a table

Ce soir repas entre amis. Cerise sur le gâteau se sont les hommes qui font la cuisine! Et oui! Juste pour le plaisir et pour nous mettre l'eau à la bouche voici le menu: Carpaccio de saumon Brochettes de St jacques aux infusions de Balsamique Mignon de...
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