Tomates confites et séchées Me voici de retour avec une recette qui sent bon l'été 1,5 kg de tomates ( pour moi des coeurs de boeuf) 20ml de fleur de sel 10 ml de sucre 4 gousses d'ail 4 branches de laurier 1 brnache de romarin 30 ml d'huile d'olive Préchauffer...

Comme promis voici le résultat de nos hommes pour ce repas Une soirée réussie: de bons petits plats, du bon vin et surtout de bons amis..................... Bientôt sur mon blog quelques petites recettes (crême de poivrons, purée de carottes au cumin...

Ce soir repas entre amis. Cerise sur le gâteau se sont les hommes qui font la cuisine! Et oui! Juste pour le plaisir et pour nous mettre l'eau à la bouche voici le menu: Carpaccio de saumon Brochettes de St jacques aux infusions de Balsamique Mignon de...